外食はダイエット中でも楽しむことができます。しかし、メニュー選びを間違えるとカロリー過多や栄養不足になってしまうことも。そこで、ダイエット中の方にぴったりな4大外食チェーン店（いきなりステーキ、やよい軒、なか卯、サイゼリヤ）のおすすめメニューを紹介します。各メニューの栄養価や魅力をしっかりお伝えしていきますので、参考にしてください。
いきなりステーキ
ヒレステーキ重
カロリー：505kcal
たんぱく質：28.6g
脂質：8.3g
炭水化物：73.8g
ヒレステーキは、赤身肉でありながら非常に柔らかい食感が特徴です。特にヒレ肉は、低脂肪でありながら高たんぱく質なため、ダイエット中の方には最適な選択肢と言えるでしょう。ただし、脂質は鶏の胸肉ほど低くはないため、食べ過ぎには注意が必要です。ヒレ肉には鉄分も豊富に含まれており、鉄分不足はさまざまな体調不良を引き起こす原因となりますので、積極的に摂取したい食材です。
やよい軒
大豆ミートの野菜炒め定食
カロリー：437kcal
たんぱく質：18.8g
脂質：5.3g
炭水化物：82.8g（糖質：74.6g、食物繊維：8.2g）
この定食は、肉の代わりに大豆ミートを使用しており、肉野菜炒めとしての満足感はそのままに、ヘルシーな選択が可能です。大豆は「天然のサプリメント」とも称される栄養豊富な食材で、ダイエット中でも栄養価をしっかりと補給できます。食物繊維も豊富で、腹持ちも良いので、ダイエット中の方にもおすすめです。
銀鮭の塩焼き定食
カロリー：523kcal
たんぱく質：30.4g
脂質：16.8g
炭水化物：67.5g（糖質：62.4g、食物繊維：5.1g）
銀鮭は非常に高い栄養価を誇り、特にアスタキサンチンという抗酸化物質が含まれており、シミやしわの予防に効果があります。また、ビタミンCも多く含まれており、美肌＆免疫力UPにも貢献します。ダイエット中でも美しくありたい方にとっては、ぜひ選びたい一品です。
なか卯
まぐろのたたき丼（ご飯小盛り）
カロリー：439kcal
たんぱく質：26.4g
脂質：9.2g
炭水化物：58.5g
まぐろは高たんぱく質でありながら低脂肪な優れた食材です。特にセレンが豊富で、これは免疫力向上や老化防止に効果があります。ダイエットを意識する中でも、こうした栄養素をしっかりと補っていきたいですね。ご飯を小盛りにすることで、カロリーを抑えつつ、満足感のあるお食事が楽しめます。
とろろざるそば（並サイズ）
カロリー：395kcal
たんぱく質：14.8g
脂質：4.9g
炭水化物：73.6g
このメニューは、長芋や山芋のヌルヌルとした成分が特徴で、消化を助けるだけでなく、胃の粘膜を保護する効果もあります。高血圧の予防にも効果的なカリウムが含まれており、夏場の暑さが厳しい時期には特におすすめです。再び、健康的なダイエットを支えるためにぴったりなメニューです。
サイゼリヤ
チキンとブロッコリーのサラダ
カロリー：182kcal
たんぱく質：20g
脂質：8.2g
炭水化物：2.3g
このサラダは、ダイエット中の方には非常におすすめの一品です。高たんぱく質なチキンと低カロリーなブロッコリーが組み合わさり、栄養満点です。サラダを先に食べて満腹感を得ることで、メイン料理も控えめに楽しむことができるのが嬉しいですね。栄養もしっかりと摂取できて、ダイエット中でも満足感を得られる理想的な選択です。
まとめ
外食をしながらでも、健康的で栄養価の高い選択が可能です。いきなりステーキ、やよい軒、なか卯、サイゼリヤそれぞれのおすすめメニューは、ダイエット中の方々にとって非常に良い選択肢です。食材の栄養素やカロリーを意識して、賢く外食を楽しんでください。
美味しさと栄養のバランスを考えたメニューを選ぶことで、ダイエットを継続しやすくなります。外食を恐れず、健康的なライフスタイルを楽しんでいきましょう！
